連續式銀耳微波烘乾殺菌一體機械廠家

連續式銀耳微波烘乾殺菌一體機械廠家

銀耳以其滋補功效深得大眾的喜愛☁·╃│•。經微波裝置乾燥的銀耳▩│✘↟，可以儲存時間長▩│✘↟，可長期供應☁·╃│•。該微波裝置乾燥殺菌同時進行▩│✘↟，以其乾燥迅速均勻的特點成為銀耳烘乾儲存的選擇☁·╃│•。

    銀耳又稱白木耳☁₪、雪耳等▩│✘↟，實體純白至乳白色▩│✘↟，柔軟潔白▩│✘↟，半透明▩│✘↟，富有彈性☁·╃│•。該微波食品乾燥殺菌裝置同樣適用於木耳☁₪、海帶☁₪、紫菜☁₪、蔬菜水果等食品的乾燥殺菌☁·╃│•。

微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波☁·╃│•。介質物料由極性分子（水分子）和非極性分子組成▩│✘↟，在電磁場作用下▩│✘↟，這些極性分子從原來的隨機分佈狀態轉向按照電場的極性排列取向☁·╃│•。在高頻電磁場的作用下▩│✘↟，這些取向按交變電磁場的變化而變化▩│✘↟，這一過程致使分子的運動和相互磨擦效應（在2054兆赫茲電磁場作用下▩│✘↟，水分子每秒鐘可作24億五千萬次的位移）▩│✘↟，從而產生熱量☁·╃│•。此時交變電磁場的場能轉化為介質內的熱動能▩│✘↟，使介質溫度不斷升高☁·╃│•。

連續式銀耳微波烘乾殺菌一體機械廠家

微波食品乾燥殺菌機的烘乾特點有◕│₪↟：

1☁₪、利用微波選擇性加熱的特點▩│✘↟，對食品乾燥做到均勻；

2☁₪、利用微波直接對物料加熱的特點▩│✘↟，熱轉化效率高▩│✘↟，沒有額外的能量消耗▩│✘↟，節省能源▩│✘↟，降低耗電量；

3☁₪、利用微波無熱慣性的特點▩│✘↟，微波裝置即開即用▩│✘↟，操作方便▩│✘↟，功率和傳輸速度可調節☁·╃│•。

4☁₪、微波裝置採用不鏽鋼及隧道式設計▩│✘↟，既能衛生生產又能保證產量☁·╃│•。